Korvrisotto med svamp, rödlök och purjo recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Korvrisotto med svamp, rödlök och purjo
1 Portion

1 1/2 dl Kokt ris
50 g Champinjoner; färska eller -frysta, eller annan svamp
2 msk Rödlök; hackad
5 Cm purjolök; strimlad Paprika
60 g Mager korv
2 tsk Flytande margarin; eler olja Salt Peppar Sallad Persilja

Fräs rödlök, purjolök och svamp i margarinet. Tillsätt korven skuren i bitar och hälften av paprikan. Bladna ner riset och låt allt bli genomvarmt. Smaksätt med salt och peppar. Servera på riklig grönsalladsbädd, strö paprikabitar över och garnera med persilja.

VV-info: 2 MF, 2 P och 1 B per portion.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Korvrisotto med svamp, rödlök och purjo':
1. Korvrisotto med svamp, bönor och majs
2. Korvrisotto
3. Purjo- och skinkrullar
4. Kesellamajonnäs med äpple, ananas och purjo
5. Ostfyllda pannbiffar med fräst rödlök

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.