Kotlett med currysås och ananas recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kotlett med currysås och ananas
1 Portion

120 g Benfri fläskkotlett
1 tsk Flytande margarin Salt Peppar
1/2 dl Köttbuljong
1/2 Krm curry
1/2 tsk Matlagningsmjöl
2 msk Matlagningsgrädde; eller -kaffegrädde
1 sl Ananas i egen juice
125 g Potatis;kokt Paprika

Krydda kotletten och stek den i margarinet. Tag upp den ur pannan och håll den varm. Häll bort ev fett. Slå buljongen i pannan. Blanda i curry och red av med lite mjöl. Vispa ner grädden och koka några minuter på svag värme. Smaka av med salt och peppar. Servera på varm tallrik med övriga tillbehör.

VV-info: 1 MF, 3 P, 1 B, 1/2 F och ca 60 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kotlett med currysås och ananas':
1. Kotlett med kryddpurjo
2. Gratinerade fiskbullar i currysås
3. Ananas med marängtak
4. Köttfärsrätt med ananas
5. Kyckling med ananas och paprika

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.