Kotlettgryta med svampar recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kotlettgryta med svampar
4 Portioner

500 g Griskotletter
200 g Champinjoner
1 Lök gul
1 pn Svartpeppar
1 tsk Rosmarin
3 dl Vispgrädde
2 msk Sherry
1 tsk Salt Smör

Skala och finhacka löken. Skölj ev och ansa svampen eller låt den konserverade rinna av. Bryn först kotletterna, sedan lök och svamp i smör i en stekpanna. Salta och krydda. Tillsätt grädden. Lägg i kotletterna och efterstek på svag värme, ca 10 min. Smaksätt gärna med sherry. Servera t ex kokt potatis och grönsaker till.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kotlettgryta med svampar':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.