Köttbullar a la Ingemar recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Köttbullar a la Ingemar
4 Portioner

400 g Färs (älg/nöt)
100 g Fläskfärs
100 g Potatis, kokt, mosad
1 lg Lök, gul, finhackad
1 Ägg
2 tsk Senap, fransk
1 pn Kryddpeppar
1 pn Vitpeppar
1/2 tsk Salt
1/2 tsk Aromat

Bryn den finhackade löken och låt den kallna. Blanda färserna och tillsätt den mosade potatisen, löken, ägget och kryddorna. Om färsen känns för fast kan man tillsätta lite vatten. Forma små fina köttbullar och stek gyllenbruna i smör.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Köttbullar a la Ingemar':
1. Köttbullar i curry
2. Sötsura köttbullar
3. Bitki - köttbullar
4. Köttbullar med äpple och nötter
5. Pasta med köttbullar i mustig sås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.