Köttfärsgryta med färg recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Köttfärsgryta med färg
4 Portioner

480 g Nötfärs; mager
1 Gul lök; stor
2 Paprika
2 tsk Flytande margarin
400 g Krossade tomater
1 tsk Salt
2 Krm svartpeppar
1 tsk Basilika
2 tsk Soja

Skala och skiva löken. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Fräs lök och paprika i margarinet på svag värme i teflonstekpanna (enligt receptet ska det vara Tefals stekpanna, som iofs är en mycket bra stekpanna, men det går nog bra med vilken teflonpanna som helst). Öka värmen och smula i köttfärsen. Låt den brynas under omrörning. Häll i tomaterna med sitt spad, tillsätt salt, kryddor och soja. Låt köttfärsgrytan koka 8-10 minuter. Rör om då och då.

Servera tex med kokt pasta eller som fyllning i pitabröd, tortillabröd eller mjuk tunnbröd.

VV-info (enbart köttgrytan): 3 P och 1/2 MF per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Köttfärsgryta med färg':
1. Köttfärsgryta under potatistäcke
2. Köttfärsgryta med kålrot & vitkål

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.