Köttfärsröra med tomat och morot recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Köttfärsröra med tomat och morot
1 Portion

110 g Nötfärs
1 Morot
1 tsk Flytande margarin
1 dl Krossade tomater; ev upp -till det dubbla
1/2 tsk Salt
1/2 Krm peppar; ev något mer
1 Krm paprikapulver
1 tsk Tomatpuré; om man vill
1/2 tsk Soja; om man vill

Skala och riv moroten. Bryn först köttfärsen i margarinet i en stekpanna på medelstark värme. Rör om i stekpannan tills den blir en grynig massa. Lägg i moroten och låt den fräsa med några minuter. Tillsätt tomatkross, salt och kryddor. Låt köttfärsröran koka på svag värme i 5-8 minuter. Smaksätt gärna extra med tomatpuré och soja.

VV-info: 1 1/2 gul och 1 f-gul per portion (omräknat och justerat av Annica Lindgren)

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Köttfärsröra med tomat och morot':
1. Blandad sallad med morot, champinjon, zucchini & paprika
2. Fruktig köttfärsröra
3. Pannkakstårta med köttfärsröra
4. Gratinerat potatismos med köttfärsröra
5. Tomat- och palsternackspaj

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.