Köttfärssås och spaghetti recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Köttfärssås och spaghetti
2 Portioner

240 g Köttfärs
1 Morot
200 g Champinjoner; konserverade
2 tsk Margarin
200 g Krossade tomater; gärna -mixade med mixerstav
1 msk Tomatpuré
2 msk Ketchup
1 msk Vetemjöl Salt Peppar Oregano Mexikansk grillkrydda Piffi allkrydda

Skala och grovriv moroten. Häll spadet av champinjonerna. Fräs morot, svamp och köttfärsen i margarinet. Strö vetemjölet över och späd med krossade tomate, tomatpuré och ketchup. Späd ev med lite extra vatten om konsistensen blir för tjock. Krydda efter tycke och smak. Låt puttra en stund.

Om man vill kan man minska mängden köttfärs med 40 g per portion, då åtgår bara 2 P per portion. Det blir rätt rikligt i vilket fall...

Servera med 2 1/4 dl kokt spaghetti per portion.

VV-info: 3 P, 1 MF, 1 1/2 B, 25 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Köttfärssås och spaghetti':
1. Orientalisk spaghetti
2. Spaghetti med vitlöksmarinerade grönsaker
3. Spaghetti med valnötspesto och räkor
4. Spaghetti med mickos svamp och oliver
5. Köttfärssås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.