Kronärtskocka med krabb- och champignonstuvning 4 Portioner
4 Kronärtskockor
Stuvning:
200 g Färska champignoner
200 g Crabsticks
1/2 Purjolök
1 msk Vetemjöl
2 dl Vispgrädde
Salt
Citronpeppar
1 dl Riven ost
Skiva champignonerna, Skär crabbsticksen i bitar, spara lite av
spadet. Hacka purjolöken. Smörfräs purjolök oc champignoner i en
kastrull. Pudra över mjölet, blanda väl och häll på grädden. Koka upp
och tillsätt crabbsticks, smaka av med salt och citronpeppar.
Fyll kronärtskockorna med stuvningen och strö osten över. Gratinera i
het ugn tills ytan fått fin gyllenbrun färg. Servera genast.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Kronärtskocka med krabb- och champignonstuvning':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|