| ||||
| Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke | ||||
|
Kryddfritata 4 Portioner 2 Rödlök; ev mindre Olivolja 1 dl Persilja; hackad 1 dl Färsk basilika; hackad 12 Ägg 200 g Färsk parmesan; riven, eller -annan stark ost Salt Peppar Skala och skär löken i tunna skivor. Fräs i olivolja i några minuter så att den mjuknar men inte tar färg. Tillsätt persilja och basilika. Dela i lika många delar som antalet portioner. Vispa samman äggen och tillsätt osten. Lägg en del av lökröran i stekpannan. Häll i en del av äggsmeten. Stek som en pannkaka. När den är fast och har fått lite färg på ena sidan så vänd och stek ett par minuter på andra sidan. Stek de andra på samma sätt. Servera varm och i skivor.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Kryddfritata': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2008 Medlem i WN
|
| |||