Kryddstark köttfärssås recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kryddstark köttfärssås
4 Port

400 g Köttfärs, mager
200 g Tomater, kross, konserv
1 dl Tomatpuré
5 dl Vatten
100 g Lök, gul, hackad
3 msk Worcestershiresås
2 tsk Vitlökssalt
2 tsk Paprikapulver
2 Lagerblad
1 tsk Chilipulver
1/2 tsk Oregano
1/2 tsk Salt
1 pn Peppar
1 pn Timjan Persilja; till garnering

Bryn färsen i fettsnål stekpanna. Blanda alla ingredienser utom persiljan i en gryta. Låt sjuda utan lock 30-45 min, tills såsen är tjock. Ta bort laferbladen och strö över persilja.

Servera med spagetti eller makaroner.

VV-info: 2 1/2P, 1 1/2G (187 kcal)

NS-kommentar: Väldigt god. Mängden tomat kan gott ökas. Mosas med visp på slutet så behöver den inte koka så länge.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kryddstark köttfärssås':
1. Oxfilé med kryddstark sojasås
2. Köttfärssås
3. Squashgratäng med köttfärssås
4. Köttfärssås med paprika
5. Makaroner med köttfärssås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.