Kyckling med avocadosalsa recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kyckling med avocadosalsa
4 Portioner

4 ea Kycklingfiléer

Salsa

1 ea Avocado, mogen
1 sm Röd paprika
2 tsk Pressad citron el lime
1 msk Tomatpuré, ev 2
1 ea Vitlöksklyfta, krossad
1/2 tsk Salt sm Svartpeppar

1. Börja med salsan. Dela och kärna ur avocadon. Gröp ur fruktköttet och skär det i små tärningar. Dela, kärna ur och finhacka paprikan. Blanda avocado och paprika med tomatpuré,vitlök,citron,salt och peppar. 2 Skär ut en ficka i kycklingfiléerna och fyll med salsa. Salta o peppra på kycklingbitarna och lägg på ett smort ugnssäkert fat. Sätt in fatet i 200 graders ugnsvärme, i mitten av ugnen Stek ca 25 - 35 minuter tills kycklingköttet är färdigt. 3 Servera med ev överbliven salsa, tortillachips och en blandad sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kyckling med avocadosalsa':
1. Kyckling i förförisk sås
2. Knaprig kyckling
3. Kyckling med fetaost
4. Amerikansk kyckling
5. Kryddig kyckling

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.