Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Kyckling med rökt skinka och purjolök
4 Portioner



240 g Grillat kycklingkött: skinn- -och benfritt
2 Purjolök; ev halva mängden
20 g Rökt skinka
1 dl Hönsbuljong
4 msk Kaffegrädde
3 msk Vitt vin; eller vatten
1 tsk Fransk senap
1/2 tsk Örtsalt
1/2 Krm vitpeppar
2 tsk Vegetabilisk olja
6 dl Kokt ris; ELLER
6 dl Kokt pasta; ELLER
500 g Potatis; kokt

Varva sköljd och finstrimlad purjolök med skinka i bitar och kycklingkött i en ugnsfast form. Vispa ihop buljong, kaffegrädde, vin/vatten och senap. Häll blandningen i formen. Pensla med olja och ställ in i ugnen i 200-225° i 10-15 minuter tills allt är genomvarmt. Servera med potatis, ris eller pasta.

VV-info: 1/2 MF, 2 P, 1 B och ca 40 BK per portion





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kyckling med rökt skinka och purjolök':
1. Gratäng med purjolök och skinka
2. Lunchtallrik med rökt skinka
3. Gratinerad purjolök
4. Gryta med mandel och purjolök
5. Nässelsoppa med rökt lax


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN