Kycklingbagels recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kycklingbagels
4 Bagels

2 Kycklingfilé
1 msk Smör Salt Örtpeppar
1 Liten burk ananas i bitar
4 Tomat
4 Bagels

Sås

2 dl Crème fraiche
2 msk Majonnäs
100 g Rotselleri; grovriven
1 Äpple; syrligt, i tärningar, -behövs ev mer

Garnering
Persilja Kryddkrasse

Stek kycklingfiléerna i smöret och se till att de blir genomstekta. Salta och peppra. Dela bröden i två halvor. Lägg tomatskivor på de undre halvorna. Skär kycklingfiléerna i tunna skivor och fördela dem över tomatskivorna. Blanda samman såsen och lägg lite av såsen över kycklingfiléerna och servera resten av såsen brevid. Fördela ananasen och lägg på locken. Garnera med persilja och kryddkrasse.

Tips: Byt ut kycklingfiléerna mot skinktärningar och det blir en ny smakvariant.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kycklingbagels':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.