Kycklingfilé Passionata recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Kycklingfilé Passionata
4 Personer

4 Kycklingfiléer
1/2 dl Finhackad Persilja
1 tsk Basilika
1 tsk Oregano
2 msk Fransk senap
1 msk Margarin/smör
400 g Krossade tomater (1 burk)
1 dl Crème fraiche
2 sl Rökt skinka
15 Gröna oliver

Tina filéerna om de varit frysta. Skär en djup ficka i var och en. Blanda persiljan med örtkryddor och senap. Fyll filéerna med blandningen. Bryn dem runt om i matfettet i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg över filéerna i en traktörpanna eller liknande. Häll över tomaterna och crème fraichen. Låt sjuda under lock ca 10 minuter. Strimla skinkan och skiva oliverna. Strö skinka och oliver över kycklingfiléerna och servera dem med ris och grönsallad

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Kycklingfilé Passionata':
1. Rimmad kycklingfilé
2. Neapolitansk kycklingfilé
3. Kycklingfilé Lime
4. Kycklingfilé med kokosmjölk
5. Smördegsinbakad kycklingfilé

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.