Lättlagad kasslergratäng 4 Portioner
1 pk Djupfryst broccoli, ca 250g
300 g Kassler
1 Krm nymalen svartpeppar
1 msk Färsk hackad salvia eller
- 1 tsk torkad
2 dl Vispgrädde
2 msk Tomatpuré
2 dl Riven lagrad ost, tex Svecia
Tillagningstid ca 35 min. 1. Sätt ugnen på 225° 2. Koka broccolin
enligt anvisningar på förpackningen. Låt den rinna av väl och lägg
broccolin på botten i en smord ugnsäker form. 3. Skär kasslern i
tunna skivor och lägg dem på broccolin. Kydda med peppar och salvia.
4. Vispa grädden till lätt skum och blanda ner tomatpurén. Fördela
blandningen över kassler och broccoli i formen. Strö på osten. 5.
Gratinera mitt i ugnen tills gratängen fått fin färg, ca 15 min. 6.
Servera med sprödvärmt bröd eller kokt ris och sallad.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Lättlagad kasslergratäng': 1. Kasslergratäng
2. Kasslergratäng Toulouse
3. Kycklingsleverpastej, lättlagad
4. Lättlagad dessertsufflé
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|