Lättstuvade vitkålsblad med kassler recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Lättstuvade vitkålsblad med kassler
1 Portion

200 g Vitkålsblad
1 1/2 tsk Flytande margarin
2 tsk Vetemjöl
1 1/4 dl Lättmjölk Persilja Salt Peppar
60 g Kassler; eller rökt skinka, -i tärningar

Koka vitkålsbladen hela i lättsaltat vatten en kort stund. De ska vara lätt mjuka men ha spänsten kvar. Rör ihop 1 tsk margarin per portion med vetemjölet och vispa ner i den kokande mjölken. Låt koka några minuter under vispning. Smaksätt med salt och lite peppar. Fräs kasslern i resten av margarinet. Lägg upp de varma vitkålsbladen på varm tallrik. Ringla stuvningen över och strö på kasslertärningar och persilja.

VV-info: 2 P, 1 1/2 MF, 1/2 M och 20 BK per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Lättstuvade vitkålsblad med kassler':
1. Kassler
2. Kassler med färgstark sås
3. Kassler i foliepaket
4. Potatisplättar med kassler och lök
5. Gratinerad kassler

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.