Leif Mannerströms aptitretare 0 Portioner
8 Tunna skivor vitt bröd
6 Ansjovisar; ev 7
1/2 Rödlök
2 tsk Ketchup
Matolja
Smör
Skär 8 tunna skivor vitt bröd. Tag bort eventuella kanter.
Dela varje skiva i 4 delar.
1/2 finskuren rödlök blandas med 2 tsk ketchup. Hacka 6-7
ansjovisar och blanda ner i rödlöken.
Slå på lite olja i stekpannan. Efter en liten stund klickas lite
smör i - detta för att få rätt temperatur. Låt smälta. Lägg
ansjovis- och rödlöksblandningen på halva antalet
brödskivor och täck med resten av brödskivorna.
När smöret ötystnatö i pannan lägges aptitretarna i. De
stekes gyllenbruna på båda sidor. Låt överflödigt fett rinna
av på hushållspapper.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Leif Mannerströms aptitretare':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|