Lime- och honungsmarinerade revbensspjäll recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Lime- och honungsmarinerade revbensspjäll
6 Portioner

1 1/4 kg Revbensspjäll; tjocka i port -ionsbitar

Marinad

1 msk Limesaft; t ex ReaLime
2 msk Honung
1 msk Soja
2 msk Olja
1 tsk Salt
2 pn Svartpeppar; grovmalen
2 tsk Ingefära; malen

Blanda ihop marinaden. Lägg spjällen i en tjock plastpåse, och häll i marinaden. Låt köttet marinera i 1-2 timmar i rumstemperatur eller
10-12 timmar i kylen. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg över kött och marinad i en ugnssäker form. Sätt in köttet i mitten av ugnen och stek det i 10-15 min. vänd köttet och stek i ytterligare 15-20 min. Önskas en knaprigare yta höjs värmen till 250 grader när det är 5 minuter kvar av stekningen.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Lime- och honungsmarinerade revbensspjäll':
1. Tjockskurna revbensspjäll
2. Heta revbensspjäll
3. Grillade revbensspjäll med vitkålssallad
4. Lime lax
5. Key lime pie

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.