Lövbiffspanna recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Lövbiffspanna
1 Portion

100 g Lövbiff
100 g Champinjoner
1 Liten bit purjolök
1 tsk Flytande margarin Salt Peppar
2 msk Lätt creme fraiche
1 tsk Senap

Skär köttet i strimlor. Skölj och skiva champinjonerna och purjolök. Fräs först grönsakerna i hälften av margarinet på ganska svag värme. Ta upp dem. Lägg i resten av margarinet och höj värmen något. Bryn köttet hastigt och rör om under tiden. Blanda i grönskaerna. Salta och peppra. Blanda creme fraiche och senap. Dra stekpannan från plattan och rör ner såsen. Servera genast.

VV-info: 1 gul, 1 f-gul och 1/2 röd per portion (beräknat och justerat av Annica Lindgren)

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Lövbiffspanna':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.