Lyxig landgång 1 Portioner
1 sl Längdskuret vitt formbröd
Margarin eller smör
8 Skalade räkor
2 msk Gräddfil
1 tsk Finhackad gurka
1 tsk Finklippt dill
1 Grönsalladsblad
1 Böcklingfilé
1/2 Inlagd rödbeta
Långriven pepparrot
Kapris
1 sl Kokt skinka
8 Chaminjoner
1 sl Tomat
Kryddkrasse
25 g Dessertost t.ex. Chantilly
3 Jordgubbar
Skär av kanterna på brödet och bred på smör eller margarin. Markera
fem fält på smörgåsen. Blanda räkorna med gräddfil, gurka och dill.
Lägg räksalladen toppigt i ett salladsblad på första fältet. Garnera
med dill. Lägg böcklingen på det andra fältet och skiva rödbeta tunt
över. Garnera med pepparrot och/eller kapris. Täck nästa fält med
skinka och garnera med champinjoner i skivor, tomatskiva och en
knippa kryddkrasse. Bred osten på sista fältet och garnera med
jorgubbar.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Lyxig landgång': 1. Varm landgång
2. Lyxig apelsinmousse
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|