Madames fiskrätt 4 Portioner
600 g Torskfile
1 tsk Salt
1 pn Svartpeppar
2 msk Smör
1 Vitlöksklyfta
1/2 dl Persilja hackad
1/2 dl Ströbröd
2 dl Vispgrädde
2 msk Torrt vitt vin
Tina fisken. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken på ett ugnssäkert
fat. Salta och peppra. Blanda smör och vitlök. Pensla blandningen på
fisken. Strö över persiljan och ströbrödet. Häll grädde och vin vid
sidan av fisken. Stek i ugn i ca 20 min. Servera med tex pressad
potatis och smörfräst spenat.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Madames fiskrätt': 1. Comforts fiskrätt
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|