Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Majssoppa
5 Portioner



250 g Majskorn; helst frusna
4 md Potatisar
2 Gul lök
2 Morot
1 msk Margarin; eller olja
1 l Buljong; kött eller grönsaks Salt Persilja Dill

Strimla morötterna i tändsticksstora strimlor. Hacka löken och tärna potatisen. Hacka persilja och dill. Smält margarinet i kastrullen och lägg i morotsstrimlor och lökhack. Låt löken bli glasklar. Häll på buljongen och lägg i potatisen. Koka i ca 15 minuter. Häll i majskornen och låt koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med salt. Strö över rikligt med persilja och dill och servera.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Majssoppa':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN