Makaroner med köttfärssås recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Makaroner med köttfärssås
4 Portioner

9 dl Kokta makaroner
320 g Mager blandfärs
1 Gul lök; ev mer
4 tsk Flytande margarin
2 tsk Vetemjöl
400 g Krossade tomater
1 tsk Salt
1 Krm vitlökspeppar
1/2 tsk Timjan
1/2 tsk Oregano
1 dl Persilja; finhackad

Skala och hacka löken och fräs den i matfettet på svag värme. Höj värmen och lägg i köttfärsen. Mosa med en trägaffel och bryn under omrörning. Strö över mjölet och bladna i tomaterna. Smaksätt med salt, vitlökspeppar och örtkryddor. Koka under lock i 10-15 minuter. Rör ner persiljan och servera med makaroner.

VV-info: 1 MF, 2 P och 1 1/2 B per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Makaroner med köttfärssås':
1. Makaroner med oxfilé
2. Gratinerade makaroner
3. Makaroner med parmaskinka
4. Snabb lasagne med makaroner
5. Köttfärssås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.