Recept hem | Sök recept | Matbloggar Mandalay curry pot 4 Portioner 1 Kyckling; ca 1 kg per styck 1 msk Margarin 1 Äpple; hackad 1 Liten lök; hackad 3 dl Vatten 2 msk Curry 2 tsk Malen koriander 1 tsk Smulad piri-piri 1 msk Kinesisk soya 1 Hönsbuljongstärning 1 dl Crème fraiche 1 msk Vetemjöl 250 g Burk Ananas ; i bitar 400 g Burk persikor; i klyftor 2 dl Cashewnötter Dela kycklingen i åtta bitar och tag bort skinnet. Bryn kycklingen i matfettet. Tillsätt lök, äpple, kryddor och bryn ytterligare några minuter. Tillsätt vatten, soya och buljongtärning. Låt sjuda ca 30 minuter. Rör ut vetemjölet i crème fraichen och blanda försiktigt ner i grytan. Sjud ytterligare 5 minuter. Häll upp currygrytan i en form och garnera med frukt och nötter. Servera med kokt ris. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Mandalay curry pot': 1. Köttbullar i curry 2. Heta ägg med curry och jordnötter 3. Janets kårotsröra med curry 4. Pitabröd med äpple och curry Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN