Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Mandelcheesecake
4 Portioner



3 dl Mandelbiskvier; Cloettas -krossade
2 Ägg; delade i gula och vita
1 1/2 dl Vispgrädde
1 dl Strösocker
1 tsk Vaniljsocker
2 tsk Citronsaft
2 dl Crème Fraiche Färska bär till garnering

Blanda äggulorna med socker, vaniljsocker, citronsaft och creme fraiche. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa grädden. Vänd ner grädden och ägg vitan i ägguleblandninge. Täck botten i en pajform med avtagbar kant med 2/3 av de krossade mandelbiskvierna. Häll i smeten, strö över resten av biskvierna. Täck med folie och ställ i frysen ca 4 tim. Tina tårtan lite innan servering. Garnera.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Mandelcheesecake':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN