Mangosoppa recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Mangosoppa
2 Portioner

1 sm Saftig mango
1/2 dl Vispgrädde
1 dl Naturell yoghurt
1 dl Cider
1 ml Curry; ev 2 krm Kokosflingor

Skär loss fruktköttet runt kärnan på mangon. Skär bort skalet. Mosa fruktköttet i matberedare eller mixer tillsammans med grädde, yoghurt och curry. Tillsätt cidern och smaka av. Strö ev rostade kokosflingor över. Kokosflingor rostas i torr het wok eller stekpanna. Servera efterrättssoppan kall.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Mangosoppa':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.