Marängbakelser med bär recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Marängbakelser med bär
15 St

3 Äggvita
1 1/2 dl Socker
1 tsk Potatismjöl
1 tsk Vinäger
2 tsk Vaniljsocker

Garnering

2 dl Vispgrädde Hallon Blåbär

Sätt ugnen på 200°.

Vispa äggvitorna till mycket hårt skum. Vänd ner sockret försiktigt och vispa tills smeten är fast och blank. Blanda ner potatismjöl, vinäger och vaniljsocker. Fördela smeten i metallformar som fylls till 2/3. Ställ in dem i ugnen och stäng av värmen och låt dem stå i ugnen till nästa dag.

Garnera med vispa grädde och bär i mitten.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Marängbakelser med bär':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.