Marinerad fläskkarré med enkel barbecuesås recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Marinerad fläskkarré med enkel barbecuesås
4 Portioner

4 sl Fläskkarré
1 dl Kockens american barbecue- -olja Kockens american barbecue- -krydda

Barbecuesås

400 g Krossade tomater
1/2 cn Krossad ananas; storlek på -burken anges inte i -receptet, min anm.
2 Gul lök
2 msk Matolja
2 msk Honung; ev något mer
2 tsk Chilipulver; ev något mer Salt Grovmalen svartpeppar

Marinera fläskkarréskivorna i grilloljan minst 2 timmar före grillningen. Under tiden görs den enkla barbecuesåsen: Skala och finhacka löken. Fräs den i matoljan, tillsätt tomat, anans och honung. Låt puttra i 10 minuter. Smaka av med salt och grovmalen svartpeppar. Krydda karréskivorna med american barbecuekrydda och grilla 4-5 minuter på varje sida. Servera med ris och barbecuesås.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Marinerad fläskkarré med enkel barbecuesås':
1. Marinerad fläskkarré
2. God barbecuesås
3. Örtmarinerad fläskkarré
4. Barbecuesås - grillsås
5. Enkel korvgratäng

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.