Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Marinerade vitlöksklyftor
1 Portioner


Vitlök Vitvinsvinäger Olivolja Provencalska örtkryddor

Ta isär vitlöksklyftorna men behåll skalen på de blir lättare att skala efteråt.

Lägg klyftorna i kokande vatten 2 - 3 minuter.

Häll av vattnet och skala klyftorna. Pricka lätt med en gaffel i varje klyfta. Lägg klyftorna i en skål och täck med vinäger. Låt ligga i 2 dygn.

Häll vinägern i en kastrull och koka upp, låt vitlöksklyftorna sjuda några minuter.

Sila och lägg klyftorna i små burkar. Varva med provencalska örtkryddor och häll till sist över olivolja så det täcker.

Passar bra som tillbehör till lammkotletter eller som tilltugg till drinken.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Marinerade vitlöksklyftor':
1. Viktväktarnas marinerade vitlöksklyftor
2. Vitlöksklyftor i honungsvinäger
3. Vitlöksklyftor, Persiska inlagda
4. Marinerade räkspett
5. Marinerade blomkålsbuketter


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN