Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Marsipangodis
10 Stycken



100 g Sötmandel
2 msk Suketter Strö
3/4 Äggvita; ev något mer
1 msk Kakao

Koka upp lite vatten, lägg i mandeln och koka 1/2 minut. Häll av vattnet och dra av skalet på mandeln. Torka den på hushållspapper. Mal mandeln en eller gärna två gånger. Blanda den i en skål med Suketter Strö. Vispa upp äggvitan lite lätt. Blanda den med mandeln lite i taget. Hur mycket som går åt beror på hur stor äggvitan är. Forma marsipanen till en jämn rulle och dela den i skivor. Rulla varje bit till en rund eller avlång kula och vänd den i lite kakao. Förvara marsipanbollarna kallt.

VV-info: 1/2 P, 1/2 MF och 15 BK, eller 65 BK, per kula.





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Marsipangodis':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN