| ||||
| Recept hem | Sök recept | Matbloggar | ||||
|
Mexikansk köttgryta 4 Portioner 400 g Nötkött; tex innanlår eller -rostbiff 2 lg Gul lök 2 Röd paprika 1 cn Tomater; á ca 400 g 1 tsk Salt; ev något mer 2 Krm svartpeppar 1/2 tsk Paprikapulver 1/2 tsk Chilipulver 200 g Kokta vita bönor Skär köttet i strimlor. Skala och skiva löken. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Lägg kött och grönsaker i en gryta och häll på tomaterna med sitt spad. Salta och krydda. Låt grytan koka på svag värme tills köttet är mört och såsen simmig, ca 45 minuter. Lägg i bönorna och låt dem bli varma. Krydda mer om det behövs. VV-info: 1 1/2 gul per portion  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Mexikansk köttgryta': 1. Niklas Köttgryta 2. Lätt köttgryta 3. Asiatisk köttgryta 4. Mustig köttgryta 5. Fransk köttgryta med valnötter Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
| |||