Mikro-kyckling ā la Marengo 4 Portioner
1 kg Kycklingbitar
1/2 tsk Vitpeppar
2 tsk Margarin
1/2 tsk Soja
8 Smålökar; ELLER
1 Gul lök
1 Burk champinjoner
1 Vitlöksklyfta
2 tsk Tomatpuré
1 1/2 tsk Vetemjöl
1 dl Kaffe- eller vispgrädde
2 dl Vitt vin
1 tsk Citronsaft och salt
1 Krydda kycklingen med vitpeppar
2 Lägg margarin, soja, lök, champinjoner och vitlök i en form
3 Kör på full effekt i 4 min - rör om en gång under tiden
4 Rör i mjöl och späd med grädde, tomatpuré och vin. Blanda väl.
5 Kör på full effekt i 3 minuter
6 Lägg i kycklingbitarna och kör på full effekt i 12-15 min. Rör
om en gång under tiden
7 Smaka av såsen med citron och ev. extra salt
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Mikro-kyckling ā la Marengo': 1. Mikro-kyckling i lergryta
2. Mikro-kyckling i ostsås
3. Mikro-kyckling Marocko
4. Orientalisk gryta i mikro
5. Kyckling med fetaost
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|