Mjuk pepparkaka med lingonsylt recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Mjuk pepparkaka med lingonsylt
1 Portioner

75 g Smör
2 1/2 dl Farinsocker
2 Ägg
1 1/2 dl Filmjölk
1 dl Lingonsylt
3 dl Vetemjöl
1 msk Kanel; malen
1 tsk Kryddnejlika; malen
1 tsk Ingefära; malen
1 tsk Bikarbonat

Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en kakform (1 1/2 liter).

Rör det rumsvarma matfettet och sockret ljust och luftigt - gärna i matberedare. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör ner filmjölk, sylt och kryddor. Häll i mjölet och rör ihop smeten.

Häll smeten i kakformen och grädda den i ugnens nedre del 50-60 minuter. Låt kakan svalna och servera den med vispad grädde med lingonsylt.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Mjuk pepparkaka med lingonsylt':
1. Mjuk pepparkaka
2. Snabb lingonsylt
3. Mjuk korintkaka
4. Mjuk nötkolakaka
5. Dubbel mjuk chokladkaka

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.