Morgonbröd recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Morgonbröd
15 Bullar

3 dl Kall mjölk
1 msk Olja
25 g Jäst
1/2 tsk Salt
1 dl Kli (om man vill)
7 dl Vetemjöl

Till gräddningen
Uppvispat ägg eller mjölk Sesamfrön

Gör degen på kall mjölk. Rör ut jästen i mjölken och tillsätt oljan. Krydda med salt och arbeta sen ner vetemjöl och eventuellt kli. Arbeta tills degen är seg. Baka ut degen direkt. Rulla till längder och skär dem i bullstorlek. Ställ dem på snittytan på bakplåtspapper på bakplåt eller liten långpanna och ställ in övertäckt i kylen. På morgonen; Ta ut plåten och ställ den varmt. Sätt ugnen på 250°. Pensla bullarna och strö över frön. Grädda genast när ugnen blivit varm i 10 minuter.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Morgonbröd':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.