Mörk och vit chokladtryffel 1 Portioner
Mörk tryffel
200 g Mörk blockchoklad
1 dl Crème fraiche
1 msk Konjak eller likör; om man
-vill
Vit tryffel
200 g Vit blockchoklad
1 dl Crème fraiche
1 msk Konjak eller likör; om man
-vill
Bryt sönder och smält chokladen över sjudande vattenbad eller i
mikron. Låt chokladen svalna och blanda med crème fraiche och ev
konjak eller likör. Låt massan stå en stund och klicka eller spritsa
ut till små toppar. Ställ kallt.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Mörk och vit chokladtryffel': 1. Mörk nötkola
2. Chokladtryffel
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|