Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Morots- och rabarbermos
1 Portioner

500 g Morötter
500 g Rabarber
500 g Socker
1 Krm natriumbensoat

Skala morötterna och skär i slantar, skala rabarbern och skär i bitar. Mixa morötterna och rabarbern med kniven i en matberedare, eller finhacka dem för hand. Lägg dem i en gryta och slå på sockret. Koka upp på svag värme och låt koka under lock i 45-60 minuter, beroende på vilken konsistens du vill ha. Blanda ut bensoaten i lite av moset, tillsätt till resten av moset och rör om. Ös upp på rena burkar och sätt på lock när moset har svalnat.

Användbart som vanligt mos, men även som tillbehör till kötträtter.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Morots- och rabarbermos':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN