Mos med gröna bönor 1 Omgång
700 g Potatis
1 pk Haricots verts; frysta
1 msk Smör
1 dl Vispgrädde
Salt
Svartpeppar
Koka haricots verts i lätt saltat vatten tills de känns mjuka. Kör
dem till puré i mixer och blanda med vispgrädden. Skala och koka
potatisen i vatten. Häll av vattnet men spar någon deciliter för att
göra moset lite lösare om så behövs. Mosa potatisen och rör i purén
och blanda väl. Smaka av.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Mos med gröna bönor': 1. Bruna bönor
2. Svarta bönor
3. Franska bönor
4. Sipseys svartögda bönor
5. Korv och vita bönor
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|