Murgh Korma 4 Portioner
500 g Kycklingfilé ;i 2 cm kuber
1 ml Lök ;gul hackad
2 Vitlöksklyfta ;pressade
1 tsk Ingefära
1 tsk Spiskummin ;mald
1 tsk Kanel
1 tsk Salt
3 1/2 dl Vatten
2 1/2 dl Mellangrädde
Lägg kycklingköttet, löken, vitlöken, kryddorna, salt och vatten i en
kastrull och koka tills kycklingen är mör, ca 20 minuter. Häll i lite
mer vatten om det behövs.
Tillsätt grädden, koka 5 minuter och smaka av med salt.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Murgh Korma': 1. Murgh Masala
2. Murgh Dansak
3. Tandoori Murgh
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|