Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Mustig falugryta 5 Portioner 400 g Falukorv 75 g Ölkorv; cirka 2 Gul lök 1 Paprika 150 g Champinjoner; cirka, färska -eller från burk 1 msk Margarin 1 msk Vetemjöl 2 1/2 dl Vatten 1 msk Tomatpuré 1/2 dl Ättiksgurka; skivad 1 1/2 dl Mjölk Mejram Peppar Salt Dra skinnet av falukorven och skär den i skivor. Dela skivorna i 2-4 delar. Skär ölkorven i tunna skivor. Skala och skär lökarna i tunna klyftor. Klyv, kärna ur och strimla paprikan. Skiva de färska champinjonerna eller häll av spadet från burken. Fräs lök och svamp i fettet i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Tillsätt vatten, tomatpuré och smulad buljongtärning. Rör om och koka ett par minuter. Blanda i korv, paprika, gurka ev skuren i mindre bitar och mjölk och koka i 5 minuter. Smaka av med lite smulad mejram, peppar och ev salt. Servera med ris. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Mustig falugryta': 1. Mustig kasslergryta 2. Mustig Höstgryta 3. Mustig köttgryta 4. Mustig broccolisoppa 5. Mustig boggryta Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN