Nisses fisk recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Nisses fisk
6 Portioner

800 g Torskfilé
1 tsk Salt
2 msk Citron; pressad
1 msk Senap; osötad
2 dl Creme fraiche
2 msk Kapris Svartpeppar
1 tsk Oregano
1/2 dl Ströbröd
1/2 dl Ost; riven Matfett; till formen

Tina fiskblocket och lägg filéerna i en smord ugnsform. Salta, pressa över citronsaften och bred på senapen. Blanda creme fraiche med kapris, oregano och svartpeppar. Bred blandningen över fisken och låt stå i 200° varm ugn i ca 10 minuter. Blanda ströbrödet med osten och strö över fisken. Gratinera ytterligare ca 10 minuter. Garnera med bladpersilja och citron, servera med kokt potatis och en god sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Nisses fisk':
1. Fisk- och scampigryta
2. Smörgåstårta fisk
3. Fisk & skaldjursmousse
4. Fisk i papper
5. Sås till fisk

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.