Nötfärs med ris på asiatiskt vis recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Nötfärs med ris på asiatiskt vis
1 Portion

80 g Nötfärs
1 tsk Rapsolja
10 Cm purjolök; ev bara hälften -strimlad
1 Morot; liten, strimlad
100 g Gröna bönor; i mindre bitar Salt Peppar
1 tsk Maizena
3/4 dl Grönsaksbuljong; från -tärning
125 g Krossad ananas; i egen juice
1 1/2 dl Kok ris; helst jasmineris Kinakål; strimlad, valfri -mängd

Bryn färsen i hälften av oljan i en fettsnål panna. Krydda. Ta upp köttet. Bryn grönsakerna i resten av oljan. Lägg ner försen och rör om. Dofta maizena över och späd med buljong under omrörning. Låt puttra några minuter och späd om det behövs med lite vatten. Rör ner hälften av ananasen och hetta upp. Blanda restena v ananasen med strimlad kinakål och servera till färsen och riset.

VV-info: 1 MF, 2 P, 1 B, 1 F, 10 BK

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Nötfärs med ris på asiatiskt vis':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.