Nougathjärtan 25 Stycken
Mördeg
2 dl Vetemjöl
1/2 dl Socker
100 g Smör
1/2 Ägg
Mandelsmet
2 dl Vetemjöl
125 g Mandelmassa; riven
100 g Smör
1/2 Ägg
Garnering
160 g Guldnougat
5 dl Björnbär; vinbär eller blå-
-bär går också bra
Arbeta ihop ingredienserna till mördegen. Låt den vila kallt 1 timme.
Rör samman ingredienserna till mandelsmeten. Kavla ut mördegen mellan
smörpapper och tag ut hjärtan. Spritsa mandelsmeten runt kanten på
varje hjärta. Grädda 10 minuter i 175-200°.
Riv nougaten och fördela i mitten på de varma kakorna. Dekorera med
bär.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Nougathjärtan':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|