Nudlar med festsås recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Nudlar med festsås
4 Portioner

200 g Äggnudlar; el. spaghetti
1/2 dl Vin; vitt
2 dl Vispgrädde
4 dl Ost; riven (gärna lagrad)
1 pn Svartpeppar
1 cn Musslor; ca 250 gr.
150 g Räkor; skalade (ca 400 gr Oskalade)

Sätt ugnen på 250 grader.

Koka nudlarna eller spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen. Låt dem rinna av och lägg dem i en smord ugnssäker form.

Koka upp vin och grädde i en kastrull, rör ner osten, krydda med svartpeppar. Lägg i avrunna musslor och räkor och låt allt bli genomvarmt. Häll såsen över äggnudlarna eller spaghettin.

Gratinera i ugn ca. 10 minuter.

Servera med en sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Nudlar med festsås':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.