Omelett med broccoli och dansk fetaost 2 Portioner
4 Ägg
4 msk Grädde
25 g Smör
100 g Fetaost, dansk, smulad
3 msk Persilja, hackad, färsk
1 msk Basilika, färsk, hackad
Fyllning
200 g Broccoli
25 g Smör
Slå (vispa) ägg och grädde i en bunke. Smält smöret i stekpanna och
häll i äggsmeten. Rör försiktigt med gaffel tills äggstanningen
stelnar. Fördela ost och örter över omeletten. Låt stå på värmen
ytterligare ca 1 min. Skär broccolin i små buketter och stocken i
tunna skivor. Lägg smöret i en stekpanna och låt det få lite färg.
Fräs sedan broccolin några minuter, Lägg fyllningen på ena halvan av
omeletten och vik över den andra halvan.
Servera med grönsallad.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Omelett med broccoli och dansk fetaost': 1. Dansk fetaost med grönsallad
2. Marinerade grönsaker med dansk fetaost
3. Dansk fetaost med räkor i tomatsås
4. Kryddig pasta med dansk fetaost
5. Mos med broccoli
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|