Orientalisk gryta recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Orientalisk gryta
4 Portioner

400 g Fläskkarré
1 Gul lök
1/2 msk Margarin
2 Tomater
1 msk Mango chutney
1 1/2 dl Apelsinjuice
1/2 dl Vispgrädde
1 tsk Curry
1/2 tsk Salt
1 Banan
1 dl Jordnötter; hackade, inget -fast mått, ta så mycket ni -vill ha

Skär köttet i strimlor, skala och grovhacka löken. Smält hälften av matfettet i en stekpanna. Bryn köttet men inte för mycket i taget, lägg över det färdigbrynta i en gryta. Fräs löken i resten av margarinet och lägg över i grytan. Grovstrimla tomaterna och lägg ner dem i grytan. yll på med resten av ingredienserna, utom bananen, och låt det koka ca 20 minuter. Skiva bananen och lägg i den strax före servering. Ha de hackade jordnötterna i en skål brevid, så får var och en ta så mycket den vill ha.

Serveras med ris, gärna ett av den lite mer klibbiga typen.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Orientalisk gryta':
1. Orientalisk gryta i mikro
2. Orientalisk fiskgryta
3. Orientalisk spaghetti
4. Orientalisk Falukorv med kokos
5. "Min löjliga gryta "

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.