Orientalisk gryta i mikro recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Orientalisk gryta i mikro
4 Portioner

450 g Skinka eller magert bogfläsk
2 dl Torr Cider
1/2 dl Soja
1/2 tsk Vitlök, torkad, finhackad
1/2 tsk Ingefära
1 tsk Curry
1 msk Vinäger
1 1/2 msk Vetemjöl
3 dl Purjolök, finstrimmlad
1 dl Paprika, röd, tärnad

Mikromat...

Skär köttet i smala strimmlor och lägg i en mikrosäker form. Blanda samman marinaden: Cider, Soja, Vitlök, Ingefära, Curry och Vinäger. Och häll över. Rör om och låt det stå ca 30 minuter.

Strö över mjölet, rör om och tillaga under lock på full effekt ca 8 minuter. Blanda ner purjolök och paprika och tillaga ytterligare 4 minuter under lock. Grönsakerna skall vara lite knapriga och köttet mört.

Servera grytan med kokt Ris.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Orientalisk gryta i mikro':
1. Orientalisk gryta
2. Orientalisk fiskgryta
3. Orientalisk spaghetti
4. Mikro-kyckling i lergryta
5. Mikro-kyckling i ostsås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.