Recept hem | Sök recept | Matbloggar Örtbaguette 3 Längder 3 dl Vatten; 37° 50 g Jäst 1 tsk Salt 1 pk Frysta proven€alkryddor; à -ca 35 g 1 dl Vetekli 6 dl Vetemjöl special; ev något -mer Häll ljummet vatten i en degbunke och smula ner jästen. Tillsätt de övriga ingredienserna och arbeta till en smidig deg. Låt jäsa till dubbel storlek, ca 35 minuter. Sätt ugnen på 250°. Ta upp degen på bakbordet och arbeta den smidig. Dela degen i delar och rulla ut till smala längder. Låt bröden jäsa ca 20 minuter. Skär några skåror i brödet. Grädda i ca 15 minuter. Tips: Använd gärna andra örter som till exempel basilika och oregano, persilja och gräslök. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Örtbaguette': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN