Örtkryddad tomat- och morotssoppa recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Örtkryddad tomat- och morotssoppa
4 Portioner

400 g Morot
2 1/2 dl Grönsaksbuljong
400 g Passerade tomater
1/2 tsk Dragon; eller basilika

Skala morötterna och skär dem i bitar. Koka dem mjuka i buljongen
10-15 minuter. Finfördela morötterna i matberedare eller mixer. Blanda moset med buljongen och de passerade tomaterna i kastrullen. Tillsätt dragon eller basilika och låt soppan koka upp. Smaksätt mer om det behövs. Servera soppan med brytbröd (25 g = 1/2 gul)

VV-info: Soppan är "gratis" för en viktväktare. Bröd, eventuellt matfett och pålägg tillkommer.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Örtkryddad tomat- och morotssoppa':
1. Örtkryddad fiskgratäng
2. Örtkryddad paté
3. Tomat- och dragonsås
4. Tomat- och äppelchutney
5. Tomat- och palsternackspaj

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.