Ostgratinerat potatismos recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Ostgratinerat potatismos
8 Portioner

1 kg Potatis; skalad
2 1/2 dl Lättmjölk
2 tsk Bordsmargarin
1 Vitlöksklyfta
1 tsk Salt
1 dl Kaffegrädde
37 g Riven mager ost

Koka potatisen i lättsaltat vatten. Pressa eller mosa potatisen med en potatisstöt. Hetta upp mjölken tillsammans med margarin och salt och rör ner potatisen. Blanda till ett jämnt mos. Lägg moset på botten av en ugnsfast form. Blanda pressad vitlök, kaffegrädde och riven ost och slå blandningen över moset. Gratinera i 200-225° ugn tills allt är genomvarmt och ytan har fått fin färg.

VV-info: 1/4 MF, 1 B, 40 BK

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ostgratinerat potatismos':
1. Potatismos med ägg
2. Oxrulader med potatismos
3. Lindström med potatismos
4. Gratinerat potatismos med ägg och tomatsås
5. Gratinerat potatismos med köttfärsröra

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.