4 Ägg
3 dl Mjölk
1 dl Tunn grädde
2 dl Riven ost - t ex Herrgård
Vitpeppar (salt)
Vispa äggen pösiga. Tillsätt mjölk och grädde - ost och nymalt
vitpeppar. Beroende på ostsort kan det också behövas lite salt. Häll
smeten i en smord och ugnssäker form. Grädda i 200 grader i c:a 25
min. Servera varm med en klick smör och sallad med paprika.